| Pesca > Salazones | | Página: 7 |
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C. MAR OCEANO, S.L.
SANTOÑA ( CANTABRIA ) - ESPAÑA |
Filete de anchoa, boquerones y sardinas marinados.
También fabricamos Ahumados: bacalao, salmón, palometa, anchoas, trucha. |
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CASPIAN TRADITION
Waterloo - Belgica |
Empresa belga con sede en Waterloo, que negocia directamente con los paises productores de caviar. Unico en Belgica, el laboratorio de 500 metros, forma parte de las instalaciones de Caspian Tradition desde 1977, y repesenta sin ninguna duda el top en materia de rendimiento y de higiene.
En tanto que importador directo, a la vez exporta el 70% del caviar a otros países de la Unión Europea, sino también a Suiza, Canadá, EE.UU., Singapur, e incluso Nueva Caledonia.
Especializada inicialmente exclusivamente en el caviar iraní, entró en el espíritu del mercado al ofrecer también el caviar ruso, además de otras especialidades en huevos de pescados, como los huevos de salmón de Alaska, los huevos de trucha de Francia, Dinamarca y España, y otras delicias, como las gónadas de erizo de mar, cangrejo rey, foie gras, el salmón y el esturión ahumado, el azafrán, las trufas, etc.
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CONDESA SAC
Pisco - PERU |
| CONDESA SAC EMPRESA PRIVADA DEDICADA A LA ELABORACION DE ANCHOAS EN SALAZON Y FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE VEGETAL Y OLIVA. |
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CONGRIO SECO
Finisterre ( Galicia ) - ESPAÑA |
Congrio seco, solamente el pescado muy fresco limpio, y secado al aire.
Con una historia detrás de trescientos años de preparación artesanal ofrecemos este producto.
Salud y Naturaleza. |
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CONSERVAS FREDO
Laredo ( Cantabria ) - España |
| Situada en el Polígono Industrial La Pesquera. Dotada con la más moderna maquinaria de proceso, realiza controles de calidad en cada uno de los procesos de fabricación de la anchoa, y se precia de la excelente calidad de un producto típico de la zona y altamente apreciado por el sector gourmet: Las Anchoas Del Cantabrico |
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CORPA-CORP. PASCUAL HNOS. S.A.
Lasarte-Oria ( Guipúzkoa ) - España |
Lo mejor del mar en semiconserva, natural, fresco y sano. Elaboramos con mimo y esmero los mejores pescados y mariscos utilizando tratamientos suaves y naturales, sin aditivos ni conservantes artificiales.
Productos: Pasteles Frescos de Pescado, Boquerones del Cantábrico en vinagreta, Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva, Bonito del Norte fresco en aceite, Txangurro Buey de mar, Salpicón de Marisco al vinagre de Jerez. |
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DELICATESSEN OF THE SEA S.L.
Cartagena ( Murcia ) - España |
Delisea Nació con el objetivo de adaptar los productos gourmet del mar, en especial el salazón de pescado con su contrastada calidad y su tradicional presentación, a las nuevas tendencias y hábitos de consumo existentes en el siglo XXI.
SALAZONES - AHUMADOS - CONSERVAS.
La red de franquicias que Delicatessen of the sea va a promocionar, será el punto de partida para una expansión consolidada en un mercado competitivo y con posibilidades de negocio.
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EL BUEN BACALAO S.L.
MERCABARNA (BARCELONA) - ESPAÑA |
Ofrecemos una gama muy amplia de productos basados en el bacalao salado tradicional preparados de la mejor manera para que lleguen a nuestros clientes listos para cocinar o incluso comer. Controlamos todo el proceso de producción del bacalao. Desde que el pescador lo descarga en la factoría en Islandia hasta que lo entregamos ya manipulado y listo para consumir en los restaurantes en España.
Productos: Desalado congelado en todas sus secciones, Seco, Elaborado congelado en diversas preparaciones, Refrigerado.
Las oficinas centrales están situadas en Barcelona y la factoría para la manipulación de los productos en Toledo.
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EURO CAVIAR
Madrid - España |
Eurocaviar, S.A. es una firma española fundada en 1.983 y dedicada a la fabricación exclusiva de sucedáneos de caviar de alta calidad.
Productos como el Mujjól Shikrán, Bonfish, Salmón Shikrán, así como el resto de marcas propias que fabricamos para grandes cadenas, nos convierten en la empresa líder en España en facturación y volumen de producción en el segmento del mercado del sucedáneo de caviar.
Lo que nos diferencia del resto, es que los sucedáneos que más comúnmente se encuentran en el mercado se componen de huevas de lumpo, de capelín, o bien solamente de algas marinas y aromas de pescado. Nuestros productos se elaboran con diferentes pescados (huevas de mújol, arenque, salmón …). |
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Asociaciones de Pesca
