Enermar S.A. es una empresa exportadora que cuenta con planta industrial de pescados y mariscos congelados.
Los principales productos son:
- Tiburon azul en postas y lomos.
- Pescados de agua dulce como ser SABALO, PATI, DORADO.
- Pescados de mar proveniente de barco artesanal como ser CORVINA, PESCADILLA y Otros.
Empresa productora y comercializadora de algas (secas, frescas y granuladas), ofrecemos productos de calidad y con precios muy competitvos en el mercado.
Empresa Gallega situada en La Coruña, creada por personas vinculadas al mundo de la pesca desde hace muchos años. Su éxito se fundamenta, precisamente, en el profundo conocimiento de las materias primas y la larga experiencia en la transformación de las mismas.
Elaboradora de Cefalópodos, S.A. elabora también, una parte importante de su producción, bajo la marca de alguno de sus grandes clientes. De este modo la empresa queda, aunque de un modo más anónimo, altamente avalada por marcas Europeas punteras en el sector, que encuentran en nosotros el equipo que sabe adaptarse perfectamente a sus preferencias, cumpliendo además con las exigencias más severas de calidad.
Productos: TUBO DE CALAMAR, ANILLA DE CALAMAR, SEPIA LIMPIA FRESCA, CHIPIRON ENTERO FRESCO, CALAMAR RELLENO FRESCO, FILETES DE PESCADO FRESCOS, LANGOSTINOS COCIDOS.
Empresa perteneciente al grupo Seajoy. Hoy, el Grupo Seajoy es uno de los mayores productores de América Latina de camarones de piscifactoría. Nuestras operaciones están completamente integradas verticalmente, desde los criaderos y plantas de procesamiento que nos da un control total sobre todos los aspectos de la cría de camarones y la transformación.
Tenemos casi 3.000 hectáreas (7.500 acres) de granjas de camarón, producción de nuestro camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei), que vendemos a los compradores de toda discriminación de las Américas, Europa y Asia.
OUR BRANDS are Cjoy, Bluefield, Seabrook and Seajoy.
El Dr. Esteban Quirola Figueroa, inspirador, gestor y fundador del Grupo Quirola, creó en 1975 las piscinas camaroneras y la planta empacadora que se encargaría de la manufactura y exportación de los productos congelados.
ESTAR Compañía Anónima, una de las ramas del Grupo, es la planta de proceso y empaque del camarón Quirola. ESTAR es una de las mejores plantas del país ya que, además de un certificado de calidad ISO 9001, cuenta con tecnología de punta, modernos equipos de proceso y dos de los más avanzados sistemas de congelamiento del mundo:
- Siete congeladores de placas donde en cuatro horas cada uno procesa 4.000 libras de producto.
- El sistema IQF diseñado para congelar a -36º y glasear los productos para los mercados más exigentes. Tiene la capacidad de operar hasta 5.000 libras por hora y proporcionar un alto valor agregado al camarón empacado.
Contamos también con un moderno sistema de cocción al vapor que nos permite brindar a nuestros clientes una completa oferta de productos.
ESTAR C. A., sólido eslabón del Grupo Quirola, empacó más de diez millones de libras de camarón blanco a los mercados de Estados Unidos, Canadá, España, Francia, Italia, Alemania, Portugal, China, Japón y América Latina durante el año 2005.
Ecuatorian White Shrimp (Penaeus Vannamei): Camarón con cabeza, Camarón sin cabeza, IQF (individually quick frozen), Valor Agregado.
Empacadora Promarmex es una empresa orgullosamente yucateca inscrita desde hace más de 18 años en el padrón de plantas exportadoras a la Comunidad Europea. La calidad de nuestros productos está certificada por el Sistema HACCP/APPCC lo que nos llena de satisfacción pero también fortalece el compromiso con nuestros clientes por ofrecerles siempre un producto de alta calidad, entregado a tiempo y conforme a sus necesidades.
Contamos con nuestra propia fábrica de hielo, de igual manera con una flota de embarcaciones que surten directamente a nuestra empacadora asegurando un producto fresco tratado con las más altas normas de higiene y calidad en un proceso certificado por más de 18 años consecutivos.
Principales Productos: Calamar, Pulpo, Filetes, cabezas y cachetes de Mero, Pechos de Mero.