K?l?ç Holding is engaged in the Turkish aquaculture sector from the date of our establishment with an approximate professional experience of 19 years and created a perfect integration in this respect.
Nuestra producción principal se compone de la lubina, la dorada y la trucha arco iris, además de especies como el dentón, besugo, corvina. De acuerdo a las peticiones de los clientes podemos ofrecer eviscerado, fileteado o procesado de pescado, con la alternativa de la deliciosa trucha ahumada ya sea fresca y refrigerada o congelada. La producción se realiza en nuestra propiedad de 24 explotaciones con capacidad de producción actual de 25.000 toneladas / año.
We are also the biggest seabass and seabream juvenile producer of the world and biggest fish feed producer of Turkey. In 5 hatcheries we have a capacity for 250 million juveniles which are available to deliver from 1gr to 20gr.
Kopuzmar, una empresa con patrimonio pescador, zarpó a su producción acuÃcola de viaje de las especies del Mediterráneo en 1986 en Mu?la Kaz?kl?. Con los años, Kopuzmar añadió la producción de juveniles , la producción de alimentos para peces, las capacidades adicionales de introducción en jaulas y la planta de procesamiento para sus actividades con la visión de convertirse en un socio proveedor integrado verticalmente, ofreciendo estabilidad polÃtica de precios y de productos ventajas trazabilidad.
Hoy en dÃa, ofrece una variedad de productos, incluyendo filetes de pescado fresco y congelado, recetas de marca listas para el consumo, especies de peces mediterráneos como proveedor sostenible totalmente integrado a su base global de clientes, mayoristas de mariscos y cadenas de supermercados minoristas en 16 paÃses.
Las especies de pescados procesados ??incluyen lubina (Dicentrarchus labrax), corvina (Argyrosous regius), Pargo (Sparus aurata), Shi (Umbrina cirrosa) y la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss).