Somos una agrupación de 14 mitilicultores situada en la Baie du Mont Saint-Michel. Fuertes de un saber hacer heredado de generaciones, ofrecemos a nuestros clientes productos de alta gama 100% naturales. Producción:
MEJILLONES: Aparte de nuestro propio producto, comercializamos mejillones de los bouchots de Normandia y de la bahia de Saint Brieuc.
OSTRAS: producimo huitres creuses de Cancale y ostras oplanas que criamos en nuestra bahia.
MOLUSCOS: trabajamos con diferentes pescadores para proponer una gama muy variada.