Excepcional preparación y fabricación de productos del mar. Verdaderas Delicatessen!
Filete de salmón al horno con ensalada de col, salsa tártara y Megafrites.
Clásicos: Abadejo de Alaska al horno
ensalada de patatas y salsa tártara. Fish & Chips en Mar del Norte! El culto de la merienda con trozos de pescado frito crocante. El salmón está disponible en Mar del Norte, principalmente de Escocia, aguas irlandesas y noruegas. Filetes de caballa "Italia": Filete de caballa en escabeche con queso parmesano y romero fresco,...
Como pescados enteros, los pricipales son: Skrei (Lofoten cod), Gallineta nórdica, Trucha.
Northseafood produce grandes volúmenes de pescado congelado plano, principalmente la solla, y los paquetes listos para el consumidor. El producto final es de una alta calidad, hecho a pedido de productos para clientes de toda Europa.
Después de las especificaciones del cliente, producimos un producto final mediante la solla fresca u otro tipo de pescado plano, directamente desde el Mar del Norte. Tenemos, por ejemplo, embalados individuales únicos para un restaurante francés, y Solla alla mugnaia, incluyendo una capa de mantequilla, para el mercado consumidor italiano.
Cualquiera que sea el fin, el volumen es grande y la calidad es alta y constante. Es el cliente el que decide sobre el tipo de peces, el tamaño, la selección, lo que se añade al producto y cómo deben ser embalados. Northseafood es el sparring y productor.
Con un profundo conocimiento del mercado ruso e internacional de empresas alimentarias de la carne y el pescado, nuestros proveedores nos permiten reaccionar con rapidez a las fuerzas del mercado de la oferta y la demanda.
Los proveedores interesados que comparten nuestro compromiso con la calidad de productos y servicios son bienvenidos a ponerse en contacto.
También ofrecemos productos de pescado ruso y otros productos relacionados con los alimentos a los clientes extranjeros.
We are involved with fishing ventures throughout the world: from fishing the North Atlantic for Crab and Shrimp, to Scallop and Pelagic fishing along Alaska's expansive coastline. También realizamos la transformación secundaria / fabricación después de la captura para producir los alimentos terminados. Hacemos em ambos lados de EEUU, en Seattle, Washington y en Gloucester, Massachusetts.
Congelado a bordo: cada buque factoría [M / V], de 53 m. y una tripulación de treinta personas, pescan y procesan a bordo 24/7; el Cangrejo es limpiado, cocido y congelado dentro de las 4 horas de su captura.
Preparamos una gama de productos que tratamos en filetes, porciones, preparados: Cod, Dungeness Crab, Halibut, King Crab, Mahi Mahi, Pollock, Prawns, Salmon, Scallopos, Shrimps, Snow Crab, Surimi, Sword fish, Tropicals, Tuna, Smoked Seafood.